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Pizzaiolo in seconda cameriere

CURRICULUM VITAE NOME Gianluca COGNOME Borriello DATA E LUOGO DI NASCITA 17061991 NA RESIDENZA Via O talami n7 CODICE FISCALE BRRGLC91H17F839M CELLULARE 3341096202 Istruzione e formazione Licenzia media inferiore Tre anni di frequenza presso l istituto Angelo Motti per i servizi alberghieri e della ristorazione RE Corso sull HACCP Esperienze Lavorative Dal 062005 al 092005 commis di sala presso il ristorante piccola piedigrotta di reggio nell emilia Dal 052006 al 092006 commis di sala presso il ristorante pizzeria la capricciosa RE Dal 102006 al 032007 cuoco presso il caff neroRE Dal 042007 al 082007 aiuto pizzaiolo fornaio presso il ristorante pizzeria la capricciosaRE Dal 09 2007 al 012010 commis di sala e successivamente chef de ranghe presso il ristorante pizzeria villa Pisapia PA Dal 012010 al 122012 chef de ranghe ed aiuto pizzaiolo fornaio presso il ristorante pizzeria rossopomodoro nelle sedi di Reggio nell emilia i petali Parma barilla center e Piacenza Dal 12 2012 al 022013 chef de ranghe ed aiuto pizzaiolo fornaio presso il ristorante pizzeria fratelli la bufala RE Dal 042013 al 052013 chef de ranghe ed aiuto pizzaiolo fornaio presso il ristorante pizzeria villa PisapiaPA Dal 052013 al 092013 responsabile di sala presso il ristorante pizzeria la stazione MC Altre informazioni automunito referenziato disponibilit diurna e notturna festivi compresi e disponibilit full time Seriet educazione buona volont ad imparare e disponibile a qualunque colloquio No perdi-tempo acconsento al utilizzo dei miei dati personali a norma di legge Cordiali saluti Borriello Gianluca

Cucina

Cerc per fine settimana lavoro presso ristorante come aiuto cuoco o altre mansioni in cucina Sono in possesso dell haccp e diploma di chef conseguito presso la food genius academy di Milano Ho lavorato come apprendista presso due ristoranti stellati di Milano

Cuocochef

Sono un ragazzo di 28 anni con esperienza lavorativa sia in sale ricevimento e sia ristorantiLavoro come cuoco da 15 anni e ho labilit nella preparazione di antipasti primisecondi piatti Addetto anche alla supervisione di tutti i piatti che escono dalla cucina nelle diverse occasioniOttime competenze relazionali allinterno di un team o a diretto contatto con la clientelaOttime competenze organizzativebuone capacit nel gestire gli eventiBuone capacit artistiche nella realizzazione estetica dei piatti dando un tocco di creativitSono un ragazzo molto volenteroso e disponibile

Cuoco

Salve a tutti mi chiamo Roberto ho 27 e lavoro nella ristorazione e alberghi da circa 13 anni Valuto altre proposte lavorative Chef saus chef o capo partita SOLO PERSONE SERIE NON FUMO NON BEVO E NON USO DROGHE Sono una persona molto seria e professionale sul lavoro e tranquilla e amichevole fuori Amo lavorare per obiettivi e dimostrare con i fatti il valore non a parole La mia disponibilita subito La email gerobert-86liveit Grazie per lattezione

Chef

Chef a domicilio disponibile per pranzicene e qualsiasi altri eventi Persona seria e meticolosamente professionale Stesura di qualsiasi tipo di men a seconda delle esigenze e dei gusti dei commensali

Chef di Cucina Esperto

Chef di cucina 38enne con diversi anni allinterno del settore ristorativo vorrebbe sottoporre alla Vostra Cortese attenzione il proprio curriculum vitae augurandosi che possa essere di Vostro interesse Durante questi anni la mia massima prerogativa stata quella di operare in aziende di ottima qualit in maniera da ricevere una buona cultura gastronomica la conoscenza di nuove tecnologie di lavoro e una educazione ai rapporti interpersonali Ottima conoscenza delle procedure HACCP e nel garantire un ottimo uso degli spazi curando la massima pulizia e igiene degli impianti e delle attrezzature Sono dinamico creativo umile ho un buon carattere uno spiccato senso del dovere spirito di collaborazione e iniziativa Garantisco massima seriet responsabilit e ampia disponibilit Requisiti – leadership – capacit di gestione – problem solving – abilit nel coordinamento delle partite – conoscenza e applicazione norme igienico sanitarie Ruoli e Mansioni – gestione realizzazione e cura dei menu – impostazione e gestione linee di cucina – coordinamento formazione e gestione della brigata se esistente – impostazione e trasmissione di regole per la gestione degli spazi e della cucina – coordinamento e gestione delle diverse zone e aree di cottura – gestione ordini scarichi e magazzino